成語“()羔美()”「羊羔美酒」

目錄索引：
1：成語“羊羔美酒”的詞條資料
2：99年產羊羔美酒保質期多長時間？
3：羊羔美酒的歷史淵源
4：羊羔美酒的品質與感官標準
5：羊羔美酒17度有保質期嗎?
6：羊羔美酒的價值與飲用方法
7：羊羔美酒是什么意思
8：羊羔美酒多少錢一瓶？？

9：“羊羔美酒”是指的什么酒？

10：羊羔美酒的意思

11：羊羔美酒17度多少錢

成語“羊羔美酒”的詞條資料

成語讀音：yán gāo měi jiǔ
成語簡拼：YGMJ
成語注音：一ㄢˊ ㄍㄠ ㄇㄟˇ ㄐ一ㄡˇ
常用程度：生僻成語
成語字數：四字成語
感情色彩：中性成語
成語結構：偏正式成語
成語年代：古代成語
近義詞：瓊漿玉液、青州從事
反義詞：平原督郵
成語出處：清 曹雪芹《紅樓夢》第七回：“我雖比他尊貴，但綾錦紗羅，也不過裹了我這枯株朽木，羊羔美酒，也不過填了我這糞窟泥溝?！?來自公益成語：www.5dyx.cn
成語解釋：羊羔：酒名，因釀制材料中有羊肉，故名。味兒醇厚的好酒。
成語用法：羊羔美酒作賓語、定語；指美酒。
成語造句：我雖比他尊貴，但綾錦紗羅，也不過裹了我這枯株朽木，羊羔美酒，也不過填了我這糞窟泥溝。清·曹雪芹《紅樓夢》第七回

成語“羊羔美酒”的擴展資料

1. 99年產羊羔美酒保質期多長時間？
1.啤酒的保質期根據容器來分時間長短，如果是白玻璃瓶裝，保質期一般是6個月，白瓶不避光，啤酒怕高溫和光照，容易變質發酸，變渾濁，如果是易拉罐保質期為12個月，易拉罐避光，而且密封性好，所以保質時間要長于白色玻璃瓶。2.一般情況下，瓶裝或者是聽裝的熟啤酒保質期是四個月左右，這是一級啤酒的保質期，二級的啤酒一般是兩個月左右，瓶裝的鮮啤酒保質期七天左右，罐裝以及桶裝的鮮啤酒保質期是三天左右。
來自公益成語：www.5dyx.cn
2. 羊羔美酒的歷史淵源
三國時諸葛亮以羊羔酒犒賞三軍，在《空城計》中，當司馬懿兵臨城下時，諸葛亮在城樓上唱到：“大開城門將您迎，我用羊羔美酒犒賞你的三軍?！碧拼蚋崦谰谱鳛樨暺愤M入宮廷，供皇帝享用，唐玄宗李隆基給楊貴妃過二十歲生日時，從“沉香亭”貢酒中特意為楊貴妃選中了“羊羔美酒”以示祝賀，貴妃醉酒后，翩翩起舞，跳起了“霓裳羽衣舞”，玄宗酒興排擊奏樂。宋朝大文豪蘇東坡在同客人暢飲羊羔美酒時，揮筆寫下了“試開云夢羊羔酒，快瀉錢唐藥王船”的精美詩句，明代醫藥學家李時珍在名著《本草綱目》中記載：“羊羔美酒健脾胃、益腰身、大補元氣”的滋補保健用品；清朝學者李汝珍在《鏡花緣》中記載羊羔美酒系欒城所產，并將羊羔美酒列為當時55種名酒之量。后來，由于種種原因，羊羔美酒曾一度失傳?！侗静菥V目》“宣和成殿真方，用米一旦，如常浸漿。嫩肥羊肉七斤，曲十四兩，杏仁一斤，同煮爛，連汁拌米。如木香一兩同釀”。一法，羊肉五斤煮爛酒浸一宿，入消梨十個，同搗取汁和曲米釀酒飲之?！蹲裆斯{》“糯米一旦，如常浸漿，肥羊肉七斤，曲十四兩，杏仁一斤，蒸去苦水。又同羊肉，多湯煮爛，留汁七斗，拌前米飯，加木香一兩，同釀。不得犯水，十日可吃，味及甘滑”。所采用的原料均為，糯米、黍米，浸漿煮后留汁，不得犯生水。這都是黃酒生產方法。此外必須加入肥嫩羊肉，否則就不稱之為羊羔美酒了。在唐前公元617年前，就已形成了它的獨特的釀造方法，在民間廣為流傳。到了唐朝蒸餾酒（白酒）廣為盛行，更為羊羔美酒添加了風采，便進入宮廷封為御酒?！　∽詮难蚋崦谰拼魃瞎倜敝螅阍谖娜四凸P下生花，也成為了官宦人家獨享之美味，“有錢人家團團坐, 羊羔美酒笑顏開”。實質羊羔美酒就在這個時期大放光彩，自古文人多寂寞，風流逸士喜灑脫，一杯美酒談日月，半盞薄茶侃乾坤。把酒問青天，不知天上宮闕，好酒釀幾年?天蒼蒼，地茫茫，風吹草低見牛羊，羊鞭起處歌舞起，牧蓬圍處舉杯盞。醉酒當歌，人生幾何！一半是紅顏，一半是篝火?！氨舜秩?，但知銷金帳下，淺斟低唱，飲羊羔美酒耳”；“我雖比他尊貴，但綾錦紗羅也不過裹了我這枯株朽木，羊羔美酒，也不過填了我這糞窟泥溝”；“煙花爆仗之絢麗，羊羔美酒之醇厚；” “早預備下羊羔美酒犒賞你的三軍”；“西門慶起身梳洗，月娘備下羊羔美酒”。 “裴家堡有飲不完的羊羔美酒，吃不完的好魚大肉”。 文人騷客，詩酒風流。自古以來，酒便和文化結來自公益成語網：www.5dyx.cn
3. 羊羔美酒的品質與感官標準
羊羔美酒按其季節來說應為春釀酒；按其國家標準應為半干型非稻米黃酒；按其生產方法應為傳統式手工操作；按其所用糧食應為黍米酒；按其糖化、發酵劑應分為小麥曲發酵；按其配料應為肉釀酒。
羊羔美酒質量與感官標準； 色。褐色、深褐，隨著貯藏時間的延長色澤會逐漸加深。工藝要求禁止加入焦糖色素和其他著色劑。
清渾。清亮、透明、具有光澤。顏色較深，可放入透明容器中對光觀察，顏色表現為黑、紅、黃三色晶瑩透亮極為誘人。迎光側視而閃閃發光。 純正黃酒香氣：在羊羔美酒整個釀造過程中，工藝的特殊要求，如：?精選當年所產新黍子為主要原料，選擇了一個新鮮的糧食香氣，眾所周之米要新麥要陳； ?淘洗必凈，淘洗就是為了祛除黃米中的土腥氣和雜質，使糧食的香氣更加純凈。?釀造工藝5……大鐵鍋木柴火蒸煮，這正是機械化釀造永遠不及傳統方法釀造品質的關鍵，大鐵鍋木柴火文火細熬而后燜飯，出鍋后鍋底有一層厚厚的黃黃的鍋巴，更給酒增加了香氣。?工藝要求：不得犯生水、不得落土，實質就是一個干凈問題，從始至終保證了一個不被雜菌污染的過程，從而保證了黃酒的純正香氣。
肉香：羊羔美酒必須加入“肥嫩羊肉”，否則就不是羊羔美酒了。所謂“肥嫩羊肉”是指健壯的一年生小山羊。而并非綿羊和老山羊，否則羊羔美酒就會帶有膻腥氣味。新鮮的肥嫩一年生小山羊肉，用文火燉熟的肉香真是讓人垂涎三尺。
杏仁的清香：杏仁必須提前三天用清水浸泡，每天換水2—3次，完全祛除了杏仁中的苦澀味和小毒，而只留下了杏仁的清香。
中草藥的藥香：使用中草藥時要嚴格按照中草藥的用量及特性添加，盡量減少中草藥的苦味，分階段、分時間，分別煎藥分別加入。
在發酵過程中由于酵母和酶的代謝作用，并在較長的發酵、貯存時間中，有機酸與酯化反應生成各種酯而產生的特有香氣；再加上添加料（羊肉、杏仁、中草藥）的香氣；以及所使用的發酵劑（陳年伏曲）的香氣；統稱為酒香。酒香并不完全一樣，它是隨著工藝、地區、酒廠、品種的不同而不一致。每一種名酒均有它自己特殊的酒香，它能決定一個品種的特性和品質，它是構成黃酒風格的主要組成部分。構成酒香除酯類外，還有醇類、醛類、脂肪酸、氨基酸類等。羊羔美酒以其精湛的技藝，特殊的釀造方法，更以潔、精、實、清四字為基準。使得羊羔美酒具有純正黃酒所特有的香氣而濃郁芳香摘自公益成語網：www.5dyx.cn
4. 羊羔美酒17度有保質期嗎?
羊羔美酒不同于普通黃酒的地方就在于沒有保質期限制，如果有興趣可以搜一下漢代出土黃酒，從西漢經過2000多年后，現場啟封酒香醉人。羊羔美酒只要保證密封，常溫，陰涼，干燥存放，永不變質
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5. 羊羔美酒的價值與飲用方法
啤酒素有“液體面包”之稱，葡萄酒和“浪漫”相連，黃酒也被譽為“液體蛋糕”。 從越王朝至今，有文字記載的黃酒歷史已超過2500年，黃酒營養非常豐富，
1.黃酒中的蛋白質為酒中之最。黃酒中的蛋白質經微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。氨基酸是重要的營養物質，黃酒含21種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸種類齊全。所謂必需氨基酸是人體不能合成或合成的速度遠不適應機體需要，必須由食物供給的氨基酸。缺乏任何一種必需氨基酸，都可能導致生理功能異常，發生疾病。
2.含較高的功能性低聚糖。（包括異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖三種異麥芽低聚糖）黃酒中的功能性低聚糖就是在釀造過程中微生物酶的作用下產生的，功能性低聚糖已日益受世人矚目。由于人體不具備分解、消化功能性低聚糖的酶系統，在攝入后，它很少或根本不產生熱量，但能被腸道中的有益微生物雙歧菌利用，促進雙歧桿菌增殖。提高機體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力，能分解腸內毒素及致癌物質，預防各種慢性病及癌癥，降低血清中膽固醇及血脂水平。因此，異麥芽低聚糖被稱為21世紀的新型生物糖源。黃酒中功能性低聚糖是葡萄酒、啤酒無法比擬的。有關研究表明，每天只需要攝入幾克功能性低聚糖，就能起到顯著的雙歧桿菌增殖效果。因此，每天喝適量黃酒，能起到很好的保健作用。
3. 豐富的無機鹽及微量元素。人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的，按其在體內含量的多少分為常量元素和微量元素。黃酒中已檢測出的無機鹽有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。鋅具有多種生理功能人體缺鋅可導致免疫功能低下，食欲不振，自發性味覺減退，性功能減退，創傷愈合不良及皮膚粗糙、脫發、肢端皮炎等癥狀。硒是谷胱甘肽過氧化酶的重要組成成分，有著多方面的生理功能，其中最重要的作用是消除體內產生過多的活性氧自由基，因而具有提高機體免疫力、抗衰老、抗癌、保護心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人體的克山病、癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關。最近的研究還揭示，硒具有解除重金中毒、降低黃曲酶素B1的損傷，保護視覺器官等新的生理功能。
4.多種生理活性成分。黃酒中含多酚物質、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，它們具有清除自由基，防止心公益成語：www.5dyx.cn
6. 羊羔美酒是什么意思
羊羔是酒的名字。因為釀制過程中有用到羊肉。
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7. 羊羔美酒多少錢一瓶？？
西藏有賣的，110-150/瓶，很多也是自己家釀的更純更香
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8. “羊羔美酒”是指的什么酒？
曲阜的釀酒業歷史悠久，有材料說已有2000多年了，而孔府釀酒則始于明代。當時釀出的酒，是為祭孔而用，后因到孔府走訪的達官貴人較多，又逐步轉為宴席用酒。清代乾隆皇帝曾先后8次到曲阜祭孔，在他最后一次到曲阜祭孔時，在招待乾隆皇帝的宴席上，孔憲培拿出了孔府家酒款待皇帝，乾隆飲后，連連贊賞家酒味美好喝。席間對孔憲培說，以后赴京時給我帶上幾壇家酒，還有西關的小羊羔。后來孔府每年去皇宮進貢一切皆免，唯獨孔府家酒和小羊羔不可少。因此，后人有“羊羔美酒”之稱。
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9. 羊羔美酒的意思
羊羔美酒釋義：羊羔：酒名，因釀制材料中有羊肉，故名。味兒醇厚的好酒。[拼音] [yán gāo měi jiǔ] [出處] 宋·無名氏《湘湖近事》:“陶谷學士，嘗買得黨太尉家故妓……，妓曰:‘彼粗人也，安有此景，但能銷金暖帳下，淺斟低唱，飲羊羔美酒耳?！?br>公益成語：www.5dyx.cn
10. 羊羔美酒17度多少錢
分不同品種，現在大概在200到300之間
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